近日，以“桃醉平谷·满园菊花香·醉美大兴庄”为主题的平谷区大兴庄镇第十三届菊花美食文化季在西柏店村拉开帷幕，90栋大棚栽培的食用菊花开始成熟上市，供游客采摘品尝，活动将持续至12月底。
被誉为“菊花小镇”的大兴庄镇位于平谷城区西侧，是全国最大的食用菊生产基地。其中的西柏店村，从2009年开始发展食用菊花产业，目前已有90栋食用菊大棚，种植了10余个品种的食用菊花，每棚产量2000斤左右，已成为全国食用菊花的种质资源库。培育出的食用菊花产量大、效益高，带动菊农增收明显，被多个省区市引进种植。食用菊花吃法很丰富，鲜食、泡茶、焖、蒸、煮、炒、拌、炸皆宜，还能清涮火锅、切丝入馅制成“菊花饺子”“菊花点心”等。游客可以登录京东搜索平谷馆进行线上购买，也可以做好个人防护，持健康宝及行程绿码到当地参观品尝。
“我们西柏店村从2009年开始，每年举办菊花美食节，如今已经成功举办了十二届，去年改为菊花美食文化季，形成了远近闻名的特色食用菊生态观光产业。为保障食用菊产业的长远发展，西柏店村着力打造食用菊产业配套服务工程，指导民俗户，不断提升餐饮接待条件，同时打造了近千平方米的‘菊花文化馆’，让游客在赏菊景、品菊花的同时，感受浓浓的乡村气息。”西柏店村党支部书记吴宝满说。
活动现场，各色各类的菊花竞相开放，除了赏菊花、采菊花，还融合了品菊花美食、聊菊花文化、赏汉服表演、玩灯谜游戏等多个节目，通过以花造景、以花会友、以花点睛，为大家带来一场别开生面的菊花美食文化季活动。
正是金秋季，又逢菊花开。大兴庄镇以花为媒，发展食用菊花产业的同时，还带动了镇域内的小西瓜、紫皮大蒜、水蜜桃、初产蛋、红提葡萄、草莓、爱媛金桔、美早樱桃等农副产品销售，从一枝独秀做到百花齐放。并以“菊文化”为索引，大力发展乡村旅游，通过挖掘大兴庄镇的农耕文化、生态文化、田园文化等地域特色文化资源，打造乡村景观，开发涵盖菊花文化、拉洋片文化、书画文化、红色文化、上宅文化遗址、汉城文化遗址的独特人文旅游路线;打造西柏店菊花大棚大道-良庄子玫瑰园-彩虹步道-荷花塘-周庄子湿地公园的网红旅游路线，吸引游客参与体验。不仅有美食、美景，大兴庄镇还以“建设美好田园、美丽乡村”为核心，重点打造“金塔仙谷”、“平原宿”精品民宿项目，满足游客的住宿需求，也推进全镇旅游业的可持续发展。
大兴庄镇党委书记吴亚军介绍，大兴庄镇在世界休闲谷中找准位置，按照“高品质乡村休闲综合体”标准，打造“金塔仙谷-矿质公园”联合体和“大西良周”农村综合体。拥抱新消费新生活，打造“食用花卉镇”“平原精品民宿镇”“生态农产品镇”等口碑品牌，努力建设“新城西侧生态屏障，休闲旅游生态村庄，水岸宜居生态小镇”，全力以赴跑出高质量发展加速度。
