蜜蜂饼干
蜜蜂饼干(地蜂せんべい)是日本长野县大町市很有名的特产。我一度以为只是个平平无奇的蜂蜜味饼干,直到有一天看到了真实图片。才知道,原来蜜蜂饼干就是把一只只完整的蜜蜂放到饼干里,这味道真的难以想象。知道真相的我眼泪掉下来.....(不是orz)
万物皆可章鱼烧
不知道岛国人民对章鱼烧(タコ焼き)有什么执念,只吃章鱼烧似乎已经满足不了他们了,于是便制作了章鱼烧的周边产品:章鱼烧味软糖、章鱼烧味饮料、章鱼烧味汽水.....等等。
有一说一,章鱼烧本身挺好吃的,但这些衍生品,还是算了吧。让他们各自做自己不好吗?!
白子
白子(しらこ ),是指鱼类的精巢。较常见的有河豚、鳕鱼等,烹调方法多为刺身、火锅、烧烤等。入口感觉滑腻,很有特色,因含有丰富的蛋白质所以被奉为补身极品。
“しらこ”日语意为“白色的孩子”,其实就是雄性鳕鱼、琵琶鱼、河豚鱼等鱼类的生殖腺。在经过烹饪的情况下,鱼白会呈奶油和胶状。白子以真鳕白子为上,真鳕白子又称“真子”,在京都一带也称“云子”,当季的真鳕白子价格很贵。真鳕体长可达1米,白子的大小通常也比河豚白子大。
咳咳,快到吃饭时间了,再写要吃不下饭了,今天就这样啦!日本奇奇怪怪的食物还有很多,感兴趣的小伙伴自行上网搜索吧,不过搜完别回来找我哈。