北方小韩国的延边，这些美食记得挨个吃个遍，特别是延边三大件美食：顺姬冷面、牛肉汤饭、全州拌饭。
1.顺姬冷面。他家是连锁的，长白西路店是人气最旺的。18块一碗的冷面超大一碗，冷面要配锅包肉，但人太多了，很多时候点不上。他家的拌桔梗和麻辣牛肝也很好吃，也不是牛肝，入口即化。
2.明月汤饭。这家店在早上里面，只在早上4：00-9：00营业。猪肉冻白菜汤饭、黄牛肉汤饭、补身汤饭(就是狗肉汤饭)15～20元一碗，一碗汤配一碗白米粉，小菜可以自己拿。
3.延吉西市场米肠。延吉西市场有很多韩国特色的美食和日用品，米肠摊位在一楼的一个角落里，环境很一般，生意很好。把米肠切成片，倒入老板自制的汤料，蛮特别的味道。
4.元奶奶包饭。他家也是连锁店，新兴旗舰店是最大的，上下两层楼，部位位置是需要脱鞋的。参鸡汤、五花肉包饭都是很好吃的，配上特色米酒好吃。
5.服务大楼冷面。延大这家店人气超足的，对面就是延大，附近也有很多好吃的。冷面配锅包肉，绝配。上餐速度超快的，温面也没尝尝。他家牛肝没有顺姬好吃。
6.梅菜扣肉饼。就在服务大楼冷面旁边，什么时候去什么时候排队。梅干菜扣肉饼、香辣牛肉饼、荠菜猪肉饼、蛋黄牛沙饼都买了一个，梅干菜的最好吃，趁热吃香香脆脆的。
7.全州拌饭(发展旗舰店)。原以为就是个拌饭馆，没想到是家上下三层楼的餐厅，环境也很好。除了各种拌饭还有很多炒菜，价格很亲民。
8.冰雪咖啡。营业到晚上24：00的咖啡馆，特色不是咖啡，而已雪冰。打糕雪冰、红豆雪冰、草莓雪冰，高颜值味道也不错哦。
除此之外，延边还有很多好吃的，像是土豆饼、酱汤、辣白菜、紫菜卷……如果时间足够，可以挨个吃一遍。
