为培育“烟台好礼”精品品牌，2019年，山东省烟台市明确提出旅游商品发展任务、目标及措施，印发《烟台市旅游商品三年提升计划》，重点发展“鲜美”系列旅游商品，构建多元化购物平台，推动烟台市旅游商品走上系列化、品牌化、产业化发展之路。如今，“烟台好礼”已受到市场认可，取得不错的成果。
产品接地气
近年来，在大大小小的节会、展会和活动现场，都能看到非物质文化遗产——烟台剪纸的“火红”身影。它最具魅力之处在于非遗传承人的现场技艺“秀”，小小纸面上呈现了烟台的风土风貌，观众还可以现场点单，人像剪影、现场景致，传承人均可信手拈来。
烟台胶东剪纸文化创意有限公司总经理梁巧艳介绍：“近年来，立足旅游景区、品牌连锁酒店等对外展示窗口，烟台剪纸在传承中创新开发了一系列有针对性的文创产品，既有价格亲民的习作小品，也有定制的艺术精品，让非遗文创加入旅游商品的‘大家庭’，不仅拓展了非遗传播的途径，增加了非遗传承人的经济收益，同时也让旅游商品的内涵更加丰满，让地域文化的传播更接地气、更有市场效应。”
烟台市文化和旅游局副局长翟明江表示，实现非遗资源向文化旅游产品及服务转化，对于不同类别的非遗而言，其结合形式不尽相同，相关实践也呈现出多样化特征。非遗传承发展与旅游产业产品的融合需要借助各级政府以及多元的社会力量，优化非遗传承发展的社会环境，更要给予适当的“容错”空间。
文化地域性
“在‘八仙过海’的传说中铁拐李的法器就是葫芦，葫芦与蓬莱的仙境文化密不可分。同时在蓬莱，葫芦谐音‘福禄’，有着美好祝福的寓意。”蓬莱市八仙葫芦工艺品有限公司设计师宋玉良介绍：“为了使葫芦雕刻这一地域性非常强的非遗项目得到更好的传承，我们与旅游景点联合，将当地的文化在葫芦上表现出来，放在景区既可以销售，也起到了观赏宣传的作用。”
在蓬莱葫芦博物馆，青少年可以通过模拟葫芦种植现场，观察不同品种、形态各异的葫芦成长过程，也可以通过传统民间故事、传说等，了解蓬莱传统的葫芦文化，还可以在展厅看到各种灯具、笔筒等葫芦工艺品，亲身参与葫芦彩绘等基础工艺品的制作实践。另外，还能一站式了解剪纸、面塑等蓬莱非遗项目。作为文创旅游商品，小小葫芦承载的不仅仅是地域文化传承，更有让人记住这座仙境城市的“无限妙用”。
目前，烟台市拥有旅游商品企业200多家，形成八大系列2万多种特色文创和旅游商品。福山哈福玩具系列产品，宏君堂银壶系列产品，北极星“百年福禄葫芦”钟表、怀表、机械手表系列，“蓬莱有礼”文创系列商品，张裕葡萄酒、宝石藤葡萄籽油、精油皂，莱州多比巧克力，栖霞泥塑等一大批旅游文创商品，成为烟台旅游商品版块的“中坚力量”。
创新有成果
在2020中国特色旅游商品大赛上，烟台市参赛作品“张裕——C咖二两半白兰地（酒）”获得金奖、“锶灼佰——你若安好我便绽放（草辫）”获得铜奖。烟台张裕国际葡萄酒城之窗有限公司蒋亚楠表示：“获奖是对我们多年来持之以恒进行旅游商品创意创新的认可和激励。”她介绍，二两半的命名有两个含义，一个是以净含量为创意命名，125ml恰恰是二两半；同时二两半每个字各有隐喻，“二”字是现代人的自黑自嘲——做人要“二”，“两”字则含有两人对酌、三五小聚的意思，“半”字则提示饮酒要恰到好处、微醺为好。这个名字活灵活现地展现了张裕白兰地“二两半”的酒品性格。
“有吸引、有价值，就有流量。”梁巧艳说：“虽然文创和旅游商品的结合还在摸着石头过河，但企业已经有了实实在在的订单，也收获了社会关注。虽然非遗文创旅游商品更多来自于民营企业、中小微企业，但‘涓涓细流’也会汇聚成江河，我们有信心走下去、走得更好。”
近年来，烟台市文化和旅游主管部门大力推进“以游促购、以购促游”，培育以特色旅游休闲购物街区、山东省金牌旅游购物商店、景区购物专区等为重点的多元购物平台。实施“乡村旅游后备箱”工程，推动农林牧副渔等产品向旅游商品转化，销售有当地特色的农副产品、土特产品，带动村民增收致富，先后培育“乡村旅游后备箱”工程示范基地3家、乡村旅游扶贫电商示范村2个、乡村旅游店铺10个。目前，烟台市有山东省旅游休闲购物街区4家、山东省金牌旅游购物商店21家、山东省旅游商品研发基地14家。
