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张掖农产品:特产美食

  张掖,以“张国臂掖,以通西域”而得名,下辖辖六县(区),有汉、回、藏、裕固等38个民族,其中裕固族是中国唯一集中居住在张掖的一个少数民族。境内张掖国家地质公园被美国《国家地理》杂志评为世界十大神奇地理奇观。好了,城市今天就介绍到这里了,我们今天来讲讲甘肃张掖这五种特产,你知道哪几种?

  一、肃南马鹿鹿茸

  肃南马鹿鹿茸,是甘肃省张掖市肃南县特产,素有“祁连山马鹿之乡”美誉。肃南马鹿鹿茸具有壮肾阳,益精血,强筋骨,调冲任,托疮毒等功效。用于阳痿滑精,宫冷不孕,赢瘦,神疲,畏寒,眩晕,耳鸣耳聋,腰脊冷痛,筋骨痿软,崩漏带下,阴疽不敛。目前肃南马鹿鹿茸为国家农产品地理标志保护产品。

  

 

  二、甘州搓鱼子

  甘州搓鱼子,是甘肃省张掖市甘州区特色小吃,主要原料是面粉,有小麦面、青稞面、荞麦面等,可以分别来和面搓,也可以将两三种面粉混合在一起,搓出各种风味的面鱼。然后用水煮熟即可食用——搓鱼子大概因此而得名。

  

 

  三、高台红椒

  高台红椒,是甘肃省张掖市高台县特产。高台位于河西走廊中部,这里土地肥沃,水草丰茂,光热资源丰富,所产红椒肉厚油丰,色泽红润鲜亮,条形秀长均匀,辣味纯正鲜浓,具有开胃健脾、养颜明目、减肥健美。防病御寒、增进血液循环、促进新陈代谢等功效。

  

 

  四、肃南马鹿

  肃南马鹿,是甘肃省张掖市肃南县特产,肃南马鹿全身是宝,有着极高的经济价值。其茸、血、肾、骨、角均是珍贵的药材和滋补品,皮则是各类皮革制品的上乘原料,其肉营养丰富,既可入药,又可食补。

  

 

  五、肃南牦牛

  肃南牦牛,是甘肃省张掖市肃南县的特产,属于世界三大高寒动物之一,牦牛全身都是宝,肉可食,皮可缝制成衣,靴、袋等。牛头可加工成工艺品,牛尾可制作成弹扫灰尘的扫帚,牛鞭则是一道壮阳药。 而且肃南牦牛因逐水草而居,在生长过程,摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药,使牦牛肉质细嫩,味道鲜美,属半野生天然绿色食品。牦牛肉富含蛋白质和氨基酸,以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素,脂肪含量特别低,热量特别高,对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。

  

 

  甘肃张掖这五种特产,你知道哪几种?当地人都知道哦,外地朋友来当地旅游不妨带点回去尝试一下哦,真的不错

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来源:腾讯网 责任编辑:朱舒婷