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地道昌吉特产走进泉州

  本报讯 (记者庄建平黄宝阳文/图)产业援疆再结硕果,10日,泉昌文旅交流中心暨福建援疆昌吉特产展销中心(供应链联盟)正式揭幕运营,位于泉州华侨大厦一楼大堂,展出了新疆昌吉州农副特产、和田玉、葡萄酒、风味馕饼和特色文旅产品,成为泉州产业、文旅援疆的一个重要平台。

  走进泉昌文旅交流中心,墙上是胡杨精神及相关文旅信息的介绍,展柜里摆放着和田玉饰品,展架上有新疆昌吉农副特产美食,另一边是茶酒品鉴交流区。在这里,你可以一边品鉴美食,一边了解昌吉州的风土人情,昌吉市天山草鸡、木垒哈萨克县羊肉、奇台县葵花籽、吉木萨尔县小番茄、玛纳斯县红酒等数十种地道美食琳琅满目。

  泉昌文旅交流中心工作人员介绍说,这里有手工酸奶,没有添加剂;有丰富的奶制品、驼奶粉,奶原料值得信任;有大枣、核桃;还有当地几十种的葡萄酒。新疆馕饼有几千年文化,当地有着“宁可三日无肉,不可一日无馕”的说法。据介绍,这里售卖的传统芝麻馕、牛奶馕、千层馕饼,都是新疆师傅用新疆面粉当天现做的,绝对地道正宗。近年来,新疆持续推动馕产业快速发展,身为新疆优质小麦种植基地的昌吉州,凭借其优质的小麦资源和丰富的农副产品积极发展馕产业。目前,昌吉州已建成运营的馕产业园有5个,培育麦趣尔、葡萄树等30多家馕生产企业,全州馕日均销售量82万个。

  新疆昌吉州地处天山北麓、准噶尔盆地,辖7个市、县。昌吉市委副书记、福建援疆泉州分指挥部指挥长傅文星表示,泉州对口支援新疆昌吉州的昌吉市22年,硕果累累。两地交流融合,把対口支援工作打造成民族团结工程、民心工程,促进昌吉市社会稳定、长治久安、高质量发展,共建大美新疆,展现了泉州市的政治担当和泉州人民的家国情怀。据介绍,泉昌文旅交流中心为固定门店,常态化运营,旨在与泉州人民分享新疆好物,更好展现昌吉经济文化发展,进一步加深“闽疆一家亲”情缘。

  泉州市第八批援疆干部人才自2019年12月进疆以来,按照泉州市委和省前指的指示要求,以饱满的援疆情怀,传承接续,奋进作为,推动援疆事业。泉州援疆指挥部着力产业援疆,坚持以招商推动产业、以产业带动就业、以就业改善民生,加强区域协作,助推高质量发展。着力将昌吉市的优势产业推介出去,实现与其他城市相关产业的优势互补、共同发展。大力推动农产品外销平台建设,建成福建援疆农特产专营店、供应链联盟,畅通昌吉农产品销售渠道,让特色农产品“卖得掉”“卖得好”。

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来源:泉州晚报 责任编辑:朱舒婷