4月17日，2021恩平簕菜美食文化周暨广东丛林越野挑战赛启动仪式在广东省江门恩平市簕菜文化创意园举行，正式拉开了“美食+体育”旅游盛宴的序幕。
广东省社体中心主任黄贤林，恩平市委书记黎沛荣，市委副书记、市长刘兵，市人大常委会主任李健忠及市领导吴永芳、劳沈川、余超群等出席了启动仪式。
启动仪式上还进行了江门市第八批市级非遗代表性项目名录(簕菜茶制作)授牌仪式。
恩平市市长刘兵表示，此次活动是恩平市推动省级全域旅游示范区创建，打造文旅融合创新示范和恩平旅游发展新形象的亮点活动，也是贯彻落实《粤港澳大湾区文化和旅游发展规划》，密切大湾区文化、旅游、体育交流、宣传与合作的一项重要举措。
恩平市是全国著名侨乡，是中国航空之父冯如的故乡，更是全国首个“中国避寒宜居地”和“中国温泉之乡”“地热国家地质公园”。
恩平市旅游协会秘书长陈景炼表示，今年恩平市将会通过文化、旅游、体育等相结合形式来开展不同的活动。8月将举办飞天112周年活动，10月将举办江门市围棋和象棋比赛，11月将举办中国越野丛林赛恩平站的比赛。
恩平市簕菜文化创意园负责人表示,将簕菜文化节跟体育赛事结合，能让农产品推广到时更远的地方。
近年来，恩平市不断加强文旅体融合，大力推进全域旅游，温泉、体育、红色、生态等多种“文旅+”业态蓬勃发展，旅游经济实现多年较快增长，连续四年获评“广东省旅游创新发展十强县”。
自2015年恩平簕菜被评为“国家地理标志农产品”以来，每年4月恩平市均会举办簕菜文化主题活动，迄今已经成功举办了六届，取得了良好的经济和社会效益。
此次活动以“体验丛林野趣 欢享簕菜美食”为主题，举办了广东丛林越野挑战赛、“粤菜师傅”簕菜糕点大赛和“生态之城”特色资源产品展示等精彩活动，让游客既可以体验簕菜文化、非遗文化和当地美食的同时，又享受了集速度、技巧、惊险于一身的赛车盛宴。(图文：赖群英 张曼君)
