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民宿兴起能否助力乡村旅游振兴

  眼下,民宿正成为港城旅游的一个热词。不仅每个景区都在引导建设民宿,乡村旅游点、景区周边不少居民也在积极投身民宿开发的热潮。与此相呼应的是,各地乡村旅游也因民宿而引发游客的极大兴趣,不少地方的乡村旅游因民宿而从以往的半日游,甚至采摘游,转变为“过夜游”。民宿不仅解决了乡村旅游中住的问题,甚至成了乡村旅游能够吸引人的卖点,在这个过程中,农户的赚头更多了,而游客的获得感也更强了,这一现象对于正在振兴...

  眼下,民宿正成为港城旅游的一个热词。不仅每个景区都在引导建设民宿,乡村旅游点、景区周边不少居民也在积极投身民宿开发的热潮。与此相呼应的是,各地乡村旅游也因民宿而引发游客的极大兴趣,不少地方的乡村旅游因民宿而从以往的半日游,甚至采摘游,转变为“过夜游”。民宿不仅解决了乡村旅游中住的问题,甚至成了乡村旅游能够吸引人的卖点,在这个过程中,农户的赚头更多了,而游客的获得感也更强了,这一现象对于正在振兴乡村旅游发展的我市而言非常值得关注。

  港城兴起民宿建设热

  台湾人滕川正致力于在花果山景区打造民宿一条街。基于对花果山景区自然环境、人文环境的喜爱,滕川已经在近2年的时间里,改造了花果山周边的四五套民宅,受到市内外游客的喜爱。与他几乎同步的是,花果山景区完成5A级景区申报,成为我市第一家也是唯一一家5A级景区,软硬条件得到了极大的改变,景区变了,游客多了,景区居民的观念也发生改变,对于发展旅游的热情高涨起来,也开始纷纷效仿滕川的做法,期望将自己在山上的家改造成民宿。

  “虽然借助大的旅游环境去赚钱是大家做民宿的根本目的,但想要这样做的人也是看准了游客的休闲需求。”滕川告诉笔者,因为民宿解决了以往住宿距离景区太远,没有办法慢慢玩,享受山林中慢生活的尴尬。此外,民宿也不仅仅解决住宿问题,很多民宿主人还会为游客提供餐饮、导览、休闲娱乐等其他的旅游要素,这也是民宿受游客喜欢的因素之一。“正因如此,即便非旅游旺季,山上的民宿也是需要提前预定的,因为很多市民开始喜欢利用周末和亲友到民宿聚会。”滕川说。其实,不仅是花果山,连岛、宿城、东海温泉等地都在借助丰富的旅游资源和游客基础,打造极具地方特色的民宿。笔者采访了解到,无论是和温泉疗养相结合的温泉民宿,还是宿城“八间房”以及“八间房二期”都受到游客的喜爱。一到节假日,民宿周边停满来自苏南、上海、安徽等地的自驾车。

  振兴乡村旅游需打破常规了

  事实上,民宿正是兴起于台湾,而且与当地的乡村旅游发展有着密不可分的联系。据悉,台湾民宿起源于1980年代,一些较早开发的旅游景区,例如垦丁国家公园、阿里山国家风景区等每逢节假日都会涌入大量游客,造成旅馆一房难求的现象。当地居民为了解决游客住宿问题,将家里多余的房间修整后提供给游客住宿,并为游客提供餐饮,台湾民宿雏形就此产生。到了1991年,台湾开始发展休闲农业,实施相关的计划,于是,许多的农村或山地部落也开始陆续出现民宿。

  将原先以农业生产为目的的农业,转化为利用农业资源提供旅游休闲的第三产业,这似乎与我市正在积极振兴的乡村游不谋而合。近年来,我市从旅游富民的角度大力发展乡村旅游,不仅积极引导县、乡、镇、村进行休闲农业的发展、项目的提升以及产品的打造,还以每年一次的乡村旅游节为契机,向广大市民游客推介新产品。 2017年,我市就重磅推出了最高等级的省四星级乡村旅游点——青松岭森林公园。今年,又以助力乡村游为目的,推出了和交通部门共同打造的乡村旅游直通车。然而,盘点我市乡村旅游目前的现状,除青松岭以发展综合性休闲度假胜地外,其他的乡村旅游点还停留在采摘、垂钓、农家乐等为目的的“半日游”阶段。

  借助民宿为乡村游转型破题

  如何打破这一现状?笔者认为,不妨借助正在兴起的民宿需求,打破乡村旅游发展的桎梏。根据台湾等休闲农业、民宿业发达地区的先进经验,发展乡村旅游不能仅依赖“原住民”,还需要通过招商引资等手段,引进相对专业的团队来进行乡村民宿的打造。原因是,在旅游这一关键议题下,民宿提供给游客的并非简单的住宿和餐饮。尤其要想借助民宿发展乡村旅游,更是需要充分借助当地的民俗、历史文化、资源等优势,进行综合性打造。

  也就是说,以错位优势来吸引游客。如何错位?借助的必须是当地的特色。在这个方面,我们可以应用的资源还是很多的,例如东海乡村游中的亮点之一黄川草莓。目前,已经开始对单纯采摘进行丰富,开发了类似的草莓博物馆。但在民宿打造上,也可以草莓可爱的外形、丰富的营养、小朋友和女性群体为主体受众的特征,来进行内涵的挖掘。将这些特色充分应用在民宿房屋的外形、内部桌椅等装饰,乃至餐饮设计等诸多方面,以此获得卖点。而类似这样的资源还有很多,像是宿城的糯米花茶、云雾茶,还有东海水晶等,都是既有资源特征,又能对消费者当下以及未来消费趋势形成巨大吸引力的产品。

  通过对民宿的包装,注入港城当地的历史、资源和文化,既可以让游客对乡村旅游产生兴趣,同时,完成了对游客住宿需求的满足,也能够实现乡村旅游从半日游向“过夜游”转变,切实增加旅游消费和旅游的满意度,从而真正实现乡村旅游富民增效的目的。 (徐黎一 卯廷军)

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来源:连网 责任编辑:朱舒婷